Los Toneles Tonel 46 Malbec Reserva 2016 0,75 l

Der Wein wird nach einer 72-stündigen Mazeration vor der Fermentation ausgebaut, bei 12° C, um die Primäraromen zu erhöhen. Danach wird die Fermentation für 30 Tage durchgeführt, wobei Hefen in den Weinbergen entstanden sind, um eine größere Frucht, blumigen Ausdruck und aromatische Komplexität zu erhalten. Der Malbec aus der höheren Lage gibt uns großen aromatischen Ausdruck und Komplexität, begleitet von der Vielfalt der unteren Trauben. 80% des Weines wurden für 12 Monate in französischen Eichenfässern gelagert.Intensives Rot, trocken. Aromen von Schokolade, gerösteten Kaffeebohnen und Kräutern. Voll und kräftig am Gaumen. Runde Tannine und dezente Säure begleiten den langen angenehmen Nachhall.