Rymarosè Marche IGP Sangiovese VSQ Brut 0,75 l

Schaum von guter Beständigkeit, hellrosa Farbe, lebendig und schön leuchtend.
Perlage ausreichend fein und beständig. Gute Duftintensität mit Vorherrschaft kleiner roter gerade gereifter Früchte, dann in der Nase ist er ausreichend komplex mit blumiger und tropisch-fruchtiger Note.
Am Gaumen frisch, weich und mitreißend zeigt er eine angenehme Perle mit intensivem und beständigen Finale.
Optimal als Aperitif mit wenig gereiften Wurstwaren und Käsesorten, er kombiniert sich ferner mit Vorspeisen aus der Tradition der Küste: Meeresfrüchte-Risotto und frittierter Fisch.